О НАС

Статья из журнала “Овощи и Фрукты”, сентябрь 2012:

Хочется отметить, что заглавие здесь соответствует действительности в прямом и в переносном смысле, ведь виноградник Павла Петровича Чумакова находится прямо на берегу Азовского моря в селе Самсоново (Новоазовский район Донецкой области) – в самом дальнем уголке Украины. Главный фактор, сопутствующий успеху виноградной культуры на приусадебном участке Павла Петровича – это трудолюбие и его практический опыт в виноградарстве. Вместе с женой Ларисой они знают в этом толк и справляются с виноградными кустами на площади больше, чем полгектара. Да и находится он в таком состоянии, что его смело можно назвать образцово-показательным – такой вывод напрашивается с первого взгляда на детище Павла Петровича.

На этом винограднике сортов много, но Павел Петрович отдает предпочтение следующим: Преображение, София, Супер-экстра, Боготяновский, Кармен, Граф Монтекристо Ливия, Велика и другие. Из этой группы виноградарь особо выделяет Софию и характеризует ее как гибридную форму раннего срока созревания. Свои выдающиеся качества: урожайность, товарность, вкусовые качества и даже цвет ягод показывает на привитой культуре. Корнесобственная София, хоть и сильнорослая, но на подвое растет значительно лучше. Грозди очень крупные, 1,5-2 кг и даже больше. Ягоды тоже очень крупные, 12-15 г, интенсивного розового цвета, отличного вкуса, с мясисто-сочной мякотью и мускатным ароматом. Цветок функционально женский, но в этом году отличное естественное опыление, поэтому «горошения» ягод не наблюдается. Лучшими опылителями для Софии являются Аркадия или кишмиши. Устойчивость к милдью и оидиуму 3,5-4 балла. На фоне стандартной защиты от грибковых болезней София вполне устойчива.

Также на винограднике успешно произрастает много незаслуженно забытых старых сортов, которые совсем не уступают новым ни по качеству гроздей, ни по вкусу: Чимган, Мирный, Аку-Аку, Ризамат и много других. В этом случае особое внимание Павел Петрович обратил на Ризамат – сорт винограда узбекской селекции ранне-среднего периода созревания. Кусты этого сорта сильнорослые, листья крупные, округлые, пяти-лопастные. Цветок у сорта обоеполый, «горошения» ягод не наблюдается. Грозди крупные, конические, ветвистые, средней плотности. Ягоды очень крупные, весом до 14 г, цилиндрической формы, темно-розовые, покрыты восковым налетом средней густоты. Мякоть плотная, хрустящая. Вегетационный период – 150 дней при сумме активных температур 3000° С, то есть южнее широты Кировограда у нас его смело можно выращивать (хотя в связи со всеобщим потеплением в последние годы возможно выращивать и севернее). Сорт характеризуется хорошим вызреванием лозы. Урожайность – до 50 кг с куста. Морозостойкость Ризамата слабая, устойчивость к милдью и оидиуму невысокая. Возможно растрескивание ягод винограда в период созревания при перепадах влажности в почве. Даже на фоне массы появляющихся устойчивых сортов винограда выращивание Ризамата вполне рентабельно, благодаря высокой урожайности, нарядному виду гроздей, крупных и вкусных ягод. Испытывает виноградарь также много новинок: тип Черный палец (Аленушка), Велес, Переяславскую Раду и другие. Всего на винограднике выращивается более 200 сортов винограда.

Контакты

Напишите нам, мы будем рады услышать Ваши отзывы и предложения.

Name
Email
Message

Ура! Сообщение отправлено.
Ошибка! Пожалуйста, проверьте правильно ли заполнены поля на форме.
© Copyright 2015 Samsonovo